Hér burde jeg uden tvivl hoste op med et eller andet sofistikeret. I det mindste noget italiensk. Men nej. Jeg vælger min gamle mors frikadeller. De er legendariske i familien – og den spise jeg vil være mest ked af at skulle undvære. Det er kalv/flæske-fars, nul løg og håndrørt. Frikadellerne er i fare for at uddø med hende. Jeg har øvet mig i årevis – men rammer den stadig ikke helt …
Jeg er klassisk forårsmenneske. Jeg elsker de sarte, lysegrønne farver overalt – og grokraften derude … Foråret markerer et farvel til den kolde og mørke tid, som jeg ikke bryder mig om overhovedet.
Vores fine bænk af ædeltræ, placeret på den lille terrasse, jeg selv har lavet i havens bedste hjørne. Her er der udsigt over Horsens Fjord og øen Vorsø (naturreservat) med den lille ø Vorsø Kalv. Verdens bedste sted at sidde med en kop kaffe – og måske få gode idéer …
Jeg slugte første sæson af Babylon Berlin, hvorefter jeg snublede lidt i anden sæson. Jeg har en ambition om at vende tilbage og se hele molevitten, for det er stærke hovedpersoner og et interessant tidsbillede. Jeg har med fascination set filmatiseringen af Kjerstin Ekmanns “Hændelser ved vand”. Svensk krimi i slow-slow tempo – men alligevel kan den noget.
“En verden udenfor” – den navnkundige fængselsfilm fra 1994 med Tim Robbins og Morgan Freeman i hovedrollerne – er der vist ingen, der kan slå. Jeg har set den utallige gange.
Bruce Springsteen er urørlig som min nummer et. Han imponerer mig helt vildt. Både det jeg kender af ham som menneske – og som kunstner. Jeg har set ham live to gange, senest i sommer i København. Hvem kan give koncert i tre timer nonstop? Vel kun The Boss. Tænk, hvilken musikalsk arv han har skabt.
“Verdens bedste sted at sidde med en kop kaffe – og måske få gode idéer …”