Politikens Forlag præsenterer

Tættere på hovedpersonen i Kemi for begyndere

Forside / Pjattet med romaner? / Tættere på Elizabeth Zott
Elizabeth Zott er hovedperson i romanen Kemi for begyndere, og hun er bestemt ikke nogen almindelig kvinde. Vi befinder os i de tidlige 1960’ere, og hendes mandlige kolleger på Hastings Forskningsinstitut har et meget uvidenskabeligt syn på ligestilling. Modsat videnskaben er livet ikke noget, der kan sættes på formel, og pludselig er Elizabeth Zott ikke blot alenemor, men også stjerne i Amerikas mest elskede madlavningsprogram, Vi spiser klokken seks. Elizabeths usædvanlige tilgang til madlavning (med sætninger som: “drys begge sider med natriumklorid og piperin”) viser sig at blive revolutionerende. Hendes fanskare vokser støt, men ikke alle er lige glade. Det skyldes, at Elizabeth Zott ikke alene lærer de amerikanske kvinder at lave mad. Hun opfordrer dem også til at udfordre status quo.

Sådan undgår du at bruge din arbejdstid på at lave kaffe – og andre nyttige råd fra Elizabeth Zott

 

På trods af hendes aversion mod journalister har Elizabeth Zott, hovedpersonen i Kemi for begyndere indvilget i at svare læserne på et par personlige spørgsmål.

 

Hvilke tre ord ville du bruge til at beskrive dig selv?
Kulstof, ilt, brint

 

Hvilket råd ville du give unge kvinder, der bevæger sig ind på det videnskabelige felt i dag?
Invester i gummihandsker af høj kvalitet, der går helt op til albuen. Disse vil ikke kun spare dig for unødvendige forbrændinger, men også forhindre dig i at lave endeløse kander kaffe til andre, der virker som om, de er uvidende om, at kvinder ikke er biologisk disponerede for at udføre tjener-opgaver. Uanset om de ved det eller ej, vil du gøre dem en tjeneste. Kontorkaffe er forfærdelig.

 

Elizabeth, hvordan håndterer du sexisme på arbejdet?
Jeg kan komme i tanke om flere voldelige løsninger, men der er risiko for fængselsstraf, medmindre du bliver dømt af en jury af dine jævnaldrende, i hvilket tilfælde du sandsynligvis vil modtage enten prøvetid eller en gavekurv. Men det, jeg virkelig går ind for, er en grundig forståelse af, hvorfor sexisme eksisterer i første omgang – som er at indsnævre magt- og konkurrencefeltet efter køn, at udelukke andre ved at bruge opdigtede biologiske ’fakta’. Denne samme frygt-baserede strategi har givet os racisme, heteroseksisme, såvel som adskillelige andre ismer. For at imødegå denne strategi bruger jeg blot ét ord. Nej. Så gentager jeg det til kvalmegrænsen nås, og beskeden er modtaget.


Hvad var det, der gjorde, du blev tiltrukket af Calvin Evans?
Hans bægerglas. Men derudover også hans respekt for andre menneskers ideer og hans konstante søgen efter svar og hans vilje til at indrømme fejltagelser. Det, der gør en genial person genial, er ikke et eller andet tilfældigt twist af DNA, det er deres generøsitet i forhold til at anerkende andre talenter og i stedet for at føle sig truet af dem, gøre hvad de kan for at hjælpe dem frem. Han var også meget glad for sæbeboblernes hydrofile natur og tog derfor altid opvasken.


Har du en yndlingsgodnathistorie, du læser for din datter, Mad?
Som alle babyer elskede hun ’Dræb ikke en sangfugl’, men på det seneste er hun blevet meget fascineret af pigedetektiven Nancy Drew. Jeg tror det skyldes, at Nancy aldrig ser ud til at gå i skole


Hvordan slapper du af om aftenen?
Halv-syv og jeg går en lang tur. At have en ven, du han dele dine dybeste hemmeligheder og tristeste længsler med, kan ikke undervurderes.


Gratis læseprøve til dig, der gerne vil finde ud af om Kemi for begyndere er noget for dig.

Er du blevet nysgerrig på bogen? Kemi for begyndere kan købes her

Find masser af inspiration her